Moinhos persas movidos a vento

“Quando os ventos das mudanças sopram, uns constroem barreiras, outros Moinhos, os ventos são iguais para todos”, os persas decidiram construir moinhos, possivelmente após observar as velas de seus barcos, então utilizaram essa energia abundante na região para seu proveito. Acrescentando a isso, ao invés de velas de pano, utilizaram paletas, como um catavento, que faziam girar engrenagens movendo pedras para moer os grãos, assim temos os primeiros moinhos de vento. Conta-se que Gengis Khan enviou prisioneiros persas para a China para orientar e ensinar a construção desses moinhos, puderam também utilizar a água que era farta na região.

Essa modalidade de moagem se espalhou pelo mundo, através de muitas civilizações, como por exemplo os povos islâmicos, com suas as rotas comerciais, via Marrocos e Espanha, contornando quase toda a Europa; e temos os vikings que eram viajantes e comerciantes habilidosos e ávidos de novas tecnologias.