Faraós e padarias enterrados
Os faraós tinham sua própria padaria, a padaria real (que era, inclusive, enterrada com eles). Os celeiros também pertenciam aos faraós. Os egípcios se dedicavam tanto ao pão que eram conhecidos como “comedores de pão” e eram, com certeza, os melhores padeiros do mundo antigo.
Tamanha era a importância do pão no dia a dia da cultura egípcia, que os próprios faraós controlavam a fabricação do pão, por meio da produção de grãos, mas também do controle dos fornos e das padarias reais. Os melhores cereais eram já um fator de diferenciação socioeconômica, sendo utilizados para a produção dos melhores produtos, destinados às classes predominantes da sociedade.
Os egípcios dedicavam muito tempo e muito espaço para o preparo do pão. Os fornos, naquela época, às vezes ocupavam uma área do tamanho de um campo de futebol. Com o pão também se pagavam os salários: um dia de trabalho valia três pães e duas canecas de cerveja. Assim como a troca de mercadorias e de serviços, a utilização do pão como pagamento. Era comum entre os egípcios a distribuição de pães aos soldados como complemento de pagamento.
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