Boom do café no Paraná

19401960View on timeline

Resumo

Após a Segunda Guerra Mundial, a recuperação dos preços internacionais do café provocou a colonização das terras férteis do noroeste do Paraná, transformando-o no principal produtor mundial.

Sugestão para o professor

Documentário Ao aroma do café (Daniel Choma e Tati Costa, 2018, 36’ 31’’), baseado nos registros fotográfico de Armínio Kaiser, agrônomo do Instituto Brasileiro do Café, feitos principalmente entre 1954 e 1970, no norte do Paraná e no oeste de São Paulo. Essas imagens dão conta do mundo do trabalho ligado à cafeicultura no interior do país, das paisagens criadas pelo café, da degradação ambiental, bem como da transformação tecnológica pela qual a cafeicultura passou do XIX para o XX. Disponível em https://www.youtube.com/watch?v=cmRVUWf6G04

Detalhamento da linha do tempo do estudante

Os primeiros plantios de café no estado do Paraná começaram a ser desenvolvidos na segunda metade do século XIX. No entanto, somente no início do XX os grandes cafezais começaram a ser implementados nas regiões norte e oeste do estado, devido à política de valorização do café por parte do governo estadual e ao processo de esgotamento dos solos férteis do oeste paulista, resultando na busca pelas cobiçadas terras roxas no norte do Paraná. Entre as décadas de 1940 e 1960, ocorreu o boom do café nesse estado, ultrapassando a colheita em São Paulo e “tornando-se não somente a região de plantio de maior significado do Brasil, mas também a região de café com a maior área de plantio e de produção do mundo” (KOHLHEPP, 2020, p. 260). Por outro lado, esse processo levou à substituição da vegetação original do noroeste paranaense, composta por florestas tropicais e subtropicais, por extensos cafezais e voçorocas

Referências

KOHLHEPP, Gerd. Transformações da Paisagem Natural no Norte do Paraná entre as Décadas de 1930 e 1980: Da Monocultura do Café à Modernização Agrária e suas Consequências Ecológicas, Econômicas e Sociais. Historia Ambiental Latinoamericana y Caribeña (HALAC) revista de la Solcha, v. 10, n. 2, p. 255-283, 2020. Disponível em https://www.halacsolcha.org/index.php/halac/article/view/441.

MORES, Lucas. História ambiental do agroecossistema do café (Coffea arábica) no norte do Paraná (1945-1975). Dissertação de mestrado em História. UFSC, 2017.